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「麺処 みのり」で初きつねうどん

美味しいきつねうどんが食べたくて。

久しぶりに「みのり」へ。

いつも気持ちのいい接客がうれしい。


初めてのきつねうどん!

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これこれ!大きなお揚げだ~これでなきゃね。


ちょっと甘くてふっくらジューシー♥

東京のお揚げとは全然違うな。


一番好きな「ぶっかけうどん」。(これしか食べたことなかった)

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ツヤツヤ麺に大根おろしと生姜が効いてて、絶品なのです。

好みでスダチをかけます。

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最初そのままで、後半スダチでいただきます。
二度おいしいよ(^^♪

因みにだんなさまは、いつも温かい「肉ぶっかけ」の大です。
「肉ぶっかけ」は一番の人気メニューのようですね。
カレーうどんも食べてみたいな。


最近駐車スペースが増えたので、行きやすくなった「麺処 みのり」。
讃岐うどんには負けない美味しいおうどんやさんです。



by tumugihime | 2019-02-12 22:50 | うどん(さぬき・徳島) | Trackback | Comments(0)

体重1キロ増!

金曜日から3泊4日で帰って来てた長男家族でした。

毎日のボリューミーな食事やスイーツたち。

”トップスのチョコケーキ”と高級感漂う「京都一善や」のミルフィーユ。

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チョコケーキは、だんなさまの東京土産の定番だけど。

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京都一善やのミルフィーユは初めて。

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干し柿・胡桃・無花果のミルフィーユです。(画像はHPより)

和菓子とは言えないけど洋菓子とも言い切れない。
美味しい~!(悶絶)
一つ一つの素材の味が、いちいち美味しい♥
コーヒーや紅茶はもちろんだけど、日本茶にも絶対合うな。



唯一無二の贅沢テイスト。京都の洋菓子店が作る稀少菓子

鳥取県広岡農場の干し柿といちじく、ホワイトとビターチョコレート、くるみと、どの素材も惜しみなく使われている贅沢さ。三位一体ならぬ、素材が五位一体となり、唯一無二の味わいです。和の心を映した洋菓子を生み出す京ならではの店「一善や」は、引き算の発想でお菓子作りをしているそう。ビターチョコレートの苦み、ホワイトチョコレートの甘みが立体的な味を作ります。すべての素材が一度に味わえるよう口に運ぶと、渾然一体のハーモニーが生まれます。(婦人画報より)



およめちゃんセレクトのスイーツは、いつもながら素晴らしいわ。

ありがとう!ごちそうさま!!





こんな生活が4日間続いたのでした。
これで太らないわけないよね。
明日から運動しなきゃ(*^-^*)

by tumugihime | 2019-02-11 22:44 | 日常 | Trackback | Comments(0)

第29回・着物でランチ①

新年着物会は徳島グランヴィリオホテルにて。
ここなら雨が降っても大丈夫。
盛装で、もしも雨なんてことになったら最悪ですからね。
大勢なので早めの予約が必要ですから、場所選びが大変なのです。


総勢12名の足元パチリ!

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訪問着、色無地など華やかでした。
たまにはよそ行き着物も着てあげなきゃね。


ランチは和御膳。


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画像はこれだけです。
おしゃべりに夢中でしたから(*^。^*)
鍋、スイーツ、コーヒー・・・
今年のメニュー、丁寧で程よい量で美味しかった♥

これからも新年着物会は徳島グランヴィリオホテルに決定ですね。


by tumugihime | 2019-01-28 22:10 | 着物 | Trackback | Comments(2)

車海老を堪能(久米島)

久米島は車海老の生産日本一です。

二泊三日の久米島では、この時とばかりに毎日の車海老生活♪

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塩焼き、エビフライ・・・ぷりっぷりで感動!
丸ごとでも大丈夫。

安くておいしいのです。

海ブドウも今まで食べたものと比べて断然一番です。

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美しいでしょ!

臭みがなくておいしいのです。

車海老同様、海洋深層水で育っているからなのですって。

なるほど、美味しいはずですわ(*^^)v

”安心で美味しい車海老”を思いっきり食べに久米島へ!
アリデスヨ~!



by tumugihime | 2019-01-21 23:49 | 沖縄 | Trackback | Comments(0)

徳島生活の始まりです

一昨日帰って来てバタバタしてました。
疲れたなんて絶対言いません。

お抹茶と花びら餅・・・・新春を寿ぐ一月だけの和菓子です。

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初釜には参加しないけれど、これがなくちゃ一年が始まらない。


しめ縄飾りも鏡餅もない今年の我が家ですが・・・

玄関に日本橋七福神の宝船を飾ってみました。
水天宮でこの可愛い七福神を見つけて、ついいただいてしまったのでした^^

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日本橋七福神めぐりは、日本で一番短い時間でお参りできる七福神ですから軟弱な私でも大丈夫。
水天宮を出発しておよそ2時間ちょっとかかりました。

あんなに混んでたのに何で早く巡ることができたのでしょう?
実は水天宮で授与していただいたのは、揃い宝船でしたから。(時間のない方には便利です)
7つの神社でそれぞれいただくとなると半日くらいかかるかな。
激混みの日なら一日かかるかも。

それぞれの神社ごとにいただくのがベストなのでしょうが。
神社によっては無くなってしまっていることもあると聞いたので(水天宮の陰謀?^^)
せっかく巡って一体足りないなんて事になったら悲しいでしょ。

お散歩がてらの日本橋七福神巡りでした。
いつも近くを歩いているけれど、知らなかったお店など新しい発見がいくつもありました。

七福神・・・どんな神様かよくわからないけど”縁起のいい神様”であることは間違いないようですね。



by tumugihime | 2019-01-12 23:35 | 日常 | Trackback | Comments(0)

与那国島~石垣島~那覇着

沖縄8日目は、最終便で与那国島発~石垣島~那覇。

8泊9日の沖縄の旅も明日が最終日。

雨や風に悩まされた与那国島でしたが。

今日は晴~!

嬉しい青空でした。

しかし夏日だよ。

アイランドホテル与那国島にて、沖縄ぜんざいを。

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ひぇー! これが一人前?
作りたてのもちもち白玉が美味しい。
白玉は固くなるので、早めに食べてしまいます。
日本橋鶴屋吉信でかき氷をオーダーすると「白玉は早く食べてくださいね」といつも言われますので。
食べ進むと金時豆と押し麦が。

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押し麦が入ってる沖縄ぜんざいは初めて。

プチプチ食感て美味しいけれど、もう限界。
残してしまったことをお店のかたに謝って。

ごちそうさま!

オーダ時、二つですか?と聞かれた意味がわかった私たちでした。


日本トランスオーシャン航空の1.2月号で見た沖縄の伝統菓子で押し麦を見つけました。
子供の健康を願うぜんざい「アマガシ」は押し麦と緑豆、黒糖で作られています。
沖縄ぜんざいのルーツと言われることもあるけれど、これは異なるものらしい。


by tumugihime | 2019-01-04 23:50 | 沖縄 | Trackback | Comments(2)

きつねとたぬき

近所のお蕎麦屋さん松竹庵でお蕎麦をいただきました。
しょっちゅうお店前を歩いてるので、気軽に入ることができます。

さてメニューを見ると。

きつねとたぬきが並んでいました。

関西ならきつねは大きなお揚げがのったおうどんで、たぬきは同じお揚げがのったお蕎麦なんだけど。

お店の人に聞いてみると、たぬきは天かすらしい!

そうか~そう言えばどこかで聞いたことあるな。

迷わずきつねそばを注文!

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お揚げがドドーンと一枚じゃないやん~
関西より少し辛めで、ジューシイさはないけど。
お出汁は美味しい!
温かいお蕎麦って、柔らか目なお店が多いけど。
歯ごたえしっかりで美味しいよ。

東京のお蕎麦、大好きです🎵



by tumugihime | 2018-12-28 20:30 | 東京転勤(7月から時々東京生活) | Trackback | Comments(6)

ミセス1月号付録(日本橋ガイド)

とじ込み付録をバッグに忍ばせウォーキング!

日本橋を三つのエリアに分けて、食や工芸品、アート情報、日本橋土産などをMAP付きでわかりやすく紹介されています。

知らなかった素敵なお店がたくさんありました。

高島屋はすっかり迎春モード。
すべてがおしゃれです。
セールはまだなので見るだけ~

日本橋箔座の方に教えてもらった榮太樓總本鋪へ入ってみました。

店内は広くて穴場らしい。

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ミセスに掲載されてたクリームあんみつをオーダー❤️

昔ながらのシンプルな味で美味しいです!

サービスも良くて、何よりゆったりできるのがうれしい。

榮太樓總本鋪では日本橋限定商品なども販売されていました。

庶民的なこんなお店が落ち着きますわ(^-^)

東京に来たら、あんみつ率高いな。
いろんなお店の"あんみつ食べ比べ"が楽しい。

<残念ながらベスト3には入らないな>

by tumugihime | 2018-12-27 18:00 | 東京転勤(7月から時々東京生活) | Trackback | Comments(0)

フールセッククッキー


お土産にもらったフールセッククッキー。

花型ウイーン風クッキー・木苺ジャムサンド・ゴマのガレット・パッションジャムをのせたチョコクッキー
砂のようにほどけるメープルクッキー・ピスタチオジャンドゥージャのサンド
貝殻型紅茶クッキーのレモンジャム添え
ヨーグルトアーモンドとイチゴホワイトチョコのほろほろクッキー

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宝石箱や~

美しいです♥

どれから食べようかな~

先ずはチョコクッキーを!

♥♥♥♥♥♥

言葉がないよ。

そして一気に全種類食べてしまった。(全部好き)

口に入れたとたん、ほろほろほどけて・・・美味しい♪

サクっとほろっと・・・なんて言ったらいいのかな?

お土産に喜ばれること間違いなしです。

銀座うかい亭のクッキーらしいけど、”鉄板料理 銀座うかい亭”も評判いいみたいですね。

近くなので行ってみようかな。




お嫁ちゃんセレクトのお土産は間違いないな~

彼女のスイーツ情報すごいわ。


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              <画像はHPより>



残ったクッキーは持って帰ってもらうつもりだったのに、忘れて帰ってしまった。

お返しに買って帰ってあげようか。









by tumugihime | 2018-12-17 23:18 | 日常 | Trackback | Comments(0)

ブルーボトルコーヒー清澄白河

今日も寒い一日でした。

コーヒーの美味しい季節ですね(一年中飲んでるけど)

日曜日に行った「ハウスもとやま」と「TOKUSHIMA COFFEE WORKS」は私のお気に入りカフェ。

コーヒーが美味しいのです。

最近はちょっと苦め好き♥

徳島はコーヒーの美味しい”喫茶店”が多くて、うれしい。

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11月にブルーボトルコーヒー清澄白河ロースタリー&カフェに行きました。

清澄白河駅近くの小物展アトリエで、美味しいと教えてもらっていましたので。

2015年オープン、日本1号店です。ブルーボトルがさりげない目印。

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倉庫のような外観でしょ。奥に広い焙煎スペースあり。

二階でクッキーなどを焼いているみたいでした。

オシャレな店内でしたが、撮影しにくい雰囲気なので画像なし。

外国人が多い!

真ん中にドーーンと大テーブルがあり、くつろぎ感ないなぁ~

エスプレッソとチョコレートケーキ?をオーダーして、大テーブルで待ちます。

広い店内はコーヒーのいい香りで包まれています。

割と時間がかかるけど、きっと美味しいはず・・・キョロキョロ。
コーヒー豆やブルーボトルマグなど関連グッズも販売してる。

名前を呼ばれたらレシートを持ってカウンターへ。

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エスプレッソを一口!

美味しい~♥

チョコケーキも思った以上に美味しい♪

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カップソーサーにブルーボトルが隠れてた^^

下町の住宅街にある倉庫のようなカフェ、ブルーボトルコーヒー。
カフェと言うよりイートイン的な感じかな。
椅子が高くて、子供連れには不向き。

お店の人たちの接客は抜群ですよ。

いつも人でいっぱいだけど、わかるな~

また行きたくなる、コーヒーの美味しいカフェです。


倉庫をリノベーションし、1階にロースタリー(焙煎所)とカフェスペースを設置。
アメリカで提供するブルーボトルコーヒーの美味しさをそのまま清澄白河に再現しています。

名称:ブルーボトルコーヒー「清澄白河ロースタリー&カフェ」
住所:東京都江東区平野 1-4-8
アクセス:東京メトロ半蔵門線・大江戸線「清澄白河駅」徒歩10分
営業時間:8:00~19:00


by tumugihime | 2018-12-11 23:51 | 東京転勤(7月から時々東京生活) | Trackback | Comments(0)