ピーマンを沢山収穫しました。
このところ、ナスやピーマン、ゴーヤの勢いがもの凄いです。 今年の野菜は虫の被害は全然なし^^ 暑かったからかしら? あーー、アリも少なかったな。 アリの巣コロリ、一回も使わなかったしね。 ・ ・ ・ 本日は常備菜作りました。 ☆ピーマンのきんぴら風 ごま油で炒めて、赤唐辛子・砂糖・しょうゆ・みりん・酒・トータル天然だしで味付け。 白ゴマをパラパラしたら出来上がり。 簡単でお弁当にもいいです。 ☆ごぼう、人参、アゲの煮物 煮干しのダシで、さとう・しょうゆ・酒・みりんで味付け。 豚汁に使ったごぼうの残りを使いました。 ☆ひじきの炒め煮(ひじき・人参・ちくわ) 蓋つき器はとっても便利です。ラップがいらないしね。 このまま冷蔵庫に入れて保存することができ、食卓に出しても様になるな。見た目以上に沢山は入りうれしい。 ブルーや緑が入ってます。 高価なものじゃないけれど、何故かひかれます。 手作りの温もりを感じるからかしら? いいものは値段じゃないね。心地いいものかな?
by tumugihime
| 2013-09-30 21:36
| 日常
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