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タイ・バンコク日記④

3日目の午後は、今回のメイン「アユタヤ遺跡」へ。

少しだけ見えてきました。ワクワク!
ヤイ・チャイ・モン・コン寺院です。
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足早に近づきます。

おおぉーー!
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これだ~!
初代ウートン王が、僧侶のために1357年に建立しました。
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多くの座仏は圧巻です。
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涅槃像も見る事ができます。
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ワット・ポーに比べると随分小さいです。



次に行った、プラ・シー・サンペット寺院です。
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1491年建立の王室守護寺院はビルマとの交戦で3基の仏頭のみ残っています。
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今にも崩れ落ちそうです。
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鉄パイプのようなもので補強されていました。



3寺院目は、プラ・マハタート寺院。
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菩提樹の根に埋もれた仏頭は有名ですね。
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戦争で頭を切り落とされた仏頭が、長い年月をかけ菩提樹の根に包まれたそうです。
頭を切り落とされた仏像がずらりと並び無残な光景が広がっています。
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3寺院だけの観光でしたが、この辺りには他にも沢山の遺跡が残っています。
象さんで街中散歩の背中から、見渡すことができました(^^;)

バンコク北部80㎞に位置するアユタヤ遺跡。
駆け足観光でしたが衝撃的でした。
もう少しゆっくり滞在してみたかったな。

日本人町で見たブーゲンビリア。
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この花、見たことある気がします。
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<歩数計>

15000歩歩きました。
タイ古式マッサージに助けられました。
足だけじゃなく全身が軽くなるのです。
行かなかったらどうなってたのでしょう。ありがたや~!
by tumugihime | 2017-01-09 21:28 | 旅・おでかけ | Trackback | Comments(0)

うれしいな野菜たっぷりメニュー

産直、スーパーで新鮮野菜がたくさん出ていました。
うれしくてたくさん買い込みました。

カブ・オクラ・小松菜・里芋・キャベツ・春菊・蓮根・白菜・長ネギ・・・
どれだけ買うねん(^^♪

芋煮、キムチ鍋などメニュー候補がいっぱい??
お野菜が安いってうれしいな。


早速、カブと柿のカルパッチョを作ってみました。

カブと柿のバランス悪いな。雑です(^^;) 
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小カブにすればよかったけど、なぜか中カブを買いました。おいしかったですよ。

<作り方>

・薄切りにしたカブに軽く塩を振り、しばらく置く。
・水分をふき取り、薄切りした柿と交互に並べる。
・オリーブオイルとスダチをかけるだけ。最後にパクチーを飾る。

*簡単でしょ、オードブル感覚かな。(テレビで見て、半信半疑で作ってみました)


残ったカブは保存食の甘酢漬けに。
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葉は、おアゲと炒め煮に。仕上げにゴマをパラパラ。
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漬物もおいしいんだけど、少し大きめだったので炒め煮にしました。

カブの皮は、明日きんぴらにしますよ。
お味噌汁に使ってもおいしいですよね。
野菜はすべて使います。決して無駄にしません^^v


お野菜いっぱい~!
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・かぼちゃサラダ
・蒸し野菜(蓮根・もやし・玉ねぎ)ポン酢でいただきます。
・ブロッコリー(本日のメイン、豚肉の生姜焼きの付け合わせ)
・オクラは明日の朝、胡麻和え予定。

野菜たっぷりメニュー、贅沢です♥

<本日の朝ごはん>

レタス・春菊の胡麻和え(昨晩の残り)・ベーコンとほうれん草の卵とじ

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ヨーグルトは自家製無花果ジャムでいただきました。


<本日の歩数計>

8081歩です。
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昨日は6000歩くらいだったかな?
とりあえず順調です。
by tumugihime | 2016-10-20 22:08 | 日常 | Trackback | Comments(0)

歩こう~歩こう~♪

県展、デザインと写真部門に行きました。
約束の1時間前に徳島駅着。

徳島駅前から歩け歩け~!今日は歩く気満々だったのでした。
あわぎんホールまで5,6分なんだけど遠回り。

徳島駅をパチリ。南国徳島の象徴ワシントン椰子と青空が良いでしょ。
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歩道橋から眉山もパチリ。暑いわ~
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エスカレーターは使わないの。
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日常生活で足腰鍛えて、登山されている大先輩、eijiさんに教えられましたから。
エスカレーターは絶対使わない方なのです。
それは若々しくてシャキッとされていますよ。

銀行で用事を済ませ、新町川ボードウォークをブラブラ。
お目当てのカフェは定休日でした(><)
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毎月最終日曜日に「とくしまマルシェ」が開催されます。

東新町~西新町~さらに川沿いを歩き、あわぎんホールへ。
今日の私は気合入ってました。ウォーキングシューズはもちろんMonet。
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柳の緑も気持ちいい~

しかし歩いている人の少ないこと。
東新町商店街は寂しい限り。

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そういう私も車ばかりの生活だわ。反省!
こんなに心地い時間があったんだな。
1時間の新町川散歩、思いっきり楽しみました。

***

デザイン・写真展ももちろん楽しい時間でした。
お友達のSさんの入選作品はインパクト大。
毎年連続入選の彼女、頑張ってるな~

<本日の歩数計>


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昨日はギリギリ7000歩でした。
by tumugihime | 2016-10-17 23:18 | 日常 | Trackback | Comments(2)

ハーブティー講座

朝から青空が広がり、爽やかな気持ちのいい一日でした。
7時に洗濯を終え(早っ!^^)
夏物衣料の入れ替え(着心地いいものだけ残しました)

ひと仕事終え、向かったのは三回目となる”ハーブティ講座”です。
ハーブの力は、老化防止・血液サラサラ・生活習慣病予防など良いこと尽くめ。

今回は9種のハーブの効能を学びました。


レモングラスを試飲しました。ミントと相性がいいようです。
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香り爽やか♥
消化促進、殺菌、解毒作用が期待できます。

気になった「ネトル」は血液の浄化や体質改善に効力大です。
先生の生徒さん、花粉症が改善されたそうです。
花粉症に苦しむだんなさまに勧めてみようかな?
でもハーブは苦手なんだよね。絶対無理だわ(><)

最後にそれぞれが、気分に合わせて4種のハーブをブレンドしました。

私は、午後シャキッとしたくて・・・お昼寝の後にね(^^ゞ
レモングラス3・カモミール1・ペパーミント1・エキナセア1の割合でブレンドしました。
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エキナセアはピンクの可愛い花で切り花にもよさそうです。
これ育ててみたいな。

家に帰ってさっそく試飲。
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沸騰したお湯を勢いよく注ぎ、3分待ちます。
ウーーン爽やかで美味しいです。シャキッとするわ~

芦屋Feu(フー)のクッキーと一緒にいただきました。
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芦屋Feuのクッキーはおよめちゃんのおみやげを冷凍していたものです。
口の中でほろほろふんわり溶けます。

どれもこれも美味しいですよ。(画像はHPよりお借りしました)
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最高においしい抹茶、チョコも抜群!甲乙つけがたいな。
お取り寄せできますよ。

<本日の歩数計>

やった~!9200歩!
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なんで~?
買い物に歩いて行ったり、庭仕事も良かったのかな。

因みに昨日は7040歩でした。
歩数計を持つと、「歩かなきゃ」という意識が常に付きまといます。
この調子で行きましょう!
by tumugihime | 2016-10-15 23:48 | 日常 | Trackback | Comments(0)

銀座菊廼舎(きくのや)の干菓子

おみやげいただきました。
銀座菊廼舎?初めて聞いたな。

宝尽くしの丸い缶にテンション上がりました♥
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わくわく!
わ~~可愛い!冨貴寄 秋色缶です。
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秋が満載です^^

ふくろうは、もなか?
福を呼ぶふくろうの中身は、可愛い金平糖やお干菓子♥
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カリッと香ばしくて、ふんわりやさしくて、上品な甘さです。

冨貴寄 秋色缶には、美味しい小さな秋が詰まっていました。
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<本日の歩数計>

8376歩です。目標達成!
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夕方、少し足りなかったので近所をお散歩しました。
この調子!!
by tumugihime | 2016-10-07 23:50 | 日常 | Trackback

今日もウォーキング

雨が降ったり、晴れ間が見えたり。
心配していた台風も上手くそれたみたい^^

諦めていたウォーキングだけど、傘を持って出かけてみました。
少し歩くと・・・完全に晴れてきました。
日焼けが怖いので傘をさしてウォーキング。

いつもは車でささっと通る住宅街ですが・・・

子供の同級生の家が売りに出ていたり、建て替えて新しくなっていたり。
空き家になっていたり。
新しいお店ができていたり。

久しぶりに出会ったお友達とおしゃべりしたり。
ちょっと新鮮な気持ちで帰ってきました。

車に頼らず、たまには歩かなきゃね。
新しい発見があり、楽しいです。

<本日の歩数計>

やった~!8260歩!
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目標の7000歩超えです。

うれしい!
意外と楽でした。歩くことが苦になりません。
涼しくなったせいなのかな、体が軽くなりました。
この調子で頑張ろう!
by tumugihime | 2016-10-05 23:48 | 日常 | Trackback | Comments(2)

豆苗のハムカツを作ってみました

昨日、テレビで見たお料理に挑戦してみました。
豆苗のハムカツです。
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豆苗入りコロッケ風たねをロースハムでサンドして揚げたものです。
美味しそうに撮れません(><)

でもおいしかったですよ。
変わったメニューはあまり喜ばないだんなさまですが、気に入ってくれたようでした^^v

<豆苗のハムカツレシピ>

材料・・・

1>豆苗1/2袋・玉ねぎ・1/4・じゃがいも1個・ロースハム8枚・塩コショウ・カレー粉・バター

2>Aの分量・・・小麦粉50g・水50cc・溶き卵半分を全部混ぜ合わせる。

3>パン粉

①フライパンにバターを溶かし、粗みじん切玉ねぎと、ざく切り豆苗を炒める。

②ゆでたジャガイモをつぶし、塩コショウ、カレー粉で味付け。

③ ①と②を混ぜ合わせる。
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④ロースハムを1枚づつ並べ、片面に小麦粉をパラパラ。

⑤4等分した③の形を整えロースハムでサンド。
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ハムの口をしっかり押えてくださいね。

⑥A(小麦粉・水・卵を混ぜ合わせたもの)に⑤をくぐらせ、パン粉をまぶす。

⑦フライパンで揚げる。こんがりきつね色になればOK!
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サンドした中身が飛び出さないか心配でしたが、全然大丈夫でした。

番組ではとんかつソースとトマトケチャップを混ぜ合わせたソースでしたが・・・
我が家の場合、だんなさまはとんかつソース、私はウスターソースでいただきました。

コロッケの変化メニューですね。
カレーの味がピリッと効いておいしいですよ。

余った③のマッシュポテトたねは、翌朝オムレツにしても美味しそうです。

豆苗は根っこを水につけておくともう一度収穫できます。
家計にやさしい豆苗を使った節約料理ですね。
いつも感心するんだけど、料理人さんって、本当にすごいです!
簡単節約料理の豆苗入りハムカツ、是非お試しくださいね。



本日の歩数計は6205歩!
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夕方、ご近所さんとウォーキングに出ました。
25分くらいだったかな。
目標の7000歩には、なかなか届きません。
by tumugihime | 2016-10-04 22:39 | 簡単料理 | Trackback | Comments(0)

玄関プランター植えのオキスズ

豊作です!
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下から覗き込んで撮ってみました。
枯れた葉っぱが多いな。
きれいじゃないけど、この夏の酷暑によく耐えたものです。
サラッと数えてみたら、80個以上。

蔓を伸ばして、ヒイラギに絡みついています。
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夏の暑さに葉が茶色くなり弱っていたけれど・・・
涼しくなった途端、緑が濃くなり、可愛いらしいお花を咲かせ始めています。

テラスやモッコウバラのアーチでも、オキスズ第2ステージが始まっていますよ♪
やっぱり強いな~オキスズ。

今年は蔓を誘引しないで、自然に任せて伸び放題状態で育ててみました。
玄関北のオキスズは二階に届き、どうしていいかわかりません(><)
一体どこまで伸びるのかしら?

***

今日から10月か~一年が早いな。
ハロウィンはすっかり定着したようですが、我が家は関係なし。
ハロウィン飾りも出さないの。

直島のふるさと納税で、草間彌生さんの黄かぼちゃを見つけました。
ちょっと心動いたんだけど、だんなさま、ふるさと納税には否定的なのです。
断捨離中だし諦めるか。。。。。
by tumugihime | 2016-10-01 20:27 | オキナワスズメウリ | Trackback | Comments(4)