月桃の花で沖縄気分

あっという間に、あちらでもこちらでも月桃の花が咲き始めました。
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雨に打たれ、それでもけなげに咲く月桃です。
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花が咲くのは一日だけ。
でもね、秋になるとオレンジ色の可愛い実を房状に付けるの。

月桃は一年中緑の葉がイキイキ、そしていい香り。
一度だけ、昨年2月の雪で枯れてしまったことがありましたけどね。

見事に復活した今年の月桃です。
南国の植物なのに冬の寒さにも負けず強いな。
私ももう少し強くならなくちゃ(´ー`)


# by tumugihime | 2017-07-09 22:37 | ガーデニング(野菜・花) | Trackback | Comments(2)

グングン育ってるオキナワスズメウリ


種蒔きから、3カ月が経ちました。
心配したけど例年通り育っています。

今年もテラスの日除けになりそうだな。

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手のひらより大きいよ。

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いびつだった葉っぱもこの通り。
このまま順調にいけば、もうすぐ蕾をつけますよ♪


# by tumugihime | 2017-07-09 21:56 | オキナワスズメウリ | Trackback | Comments(0)

月桃の花が咲いたよ!

月桃が増えすぎたので、刈り込もうとしました。
水やりの邪魔になるのです。

あらら~~~!

緑の葉っぱの間から、白いかんざし状の花が!
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ひゃぁ~~! 凄いよ!

立派な月桃です♪

まだまだあるよ。
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明日きっと開くはず。

ぷっくり大きな蕾です。
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蕾を数えてみると・・・10コ以上はありそうです。

月桃を育てて7年目なるのかな?
今年はレベルが違います。最高の出来です。


月桃はショウガ科の多年草で、抗菌作用があり、月桃茶や郷土料理のお餅のようなものを包んで蒸したり、化粧品などに使われています。
私はお料理の敷物に使うことが多くて、独特の香りが大好きです。
月桃茶も美味しいですよ。

沖縄では4月のうりずんの時期に咲き始める月桃。
月桃の花が咲き始めると、梅雨が明け、力がみなぎる季節がやって来ます。

徳島の梅雨明けももうすぐなのかな?
# by tumugihime | 2017-07-06 22:16 | ガーデニング(野菜・花) | Trackback | Comments(2)

今日の収穫

毎日採れるボールに山盛りのトマトやゴーヤなど^^
トマトはミニや中玉6種類くらいかな?
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黄・オレンジ・黄緑・赤・ピンクなど色とりどりです。
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ブルーベリーも毎日採れてる♪

昨日はお友達の家へ配達しました^^
採れたてだよ~とちょっと自慢。
でも迷惑じゃなかったかな?



台風は少し雨が降ったくらいでした。
風も無くていつの間にか過ぎ去った感じです。

晴れ間が出てきた夕方、小指のケガ以来の初ウォーキングに出ました。
久しぶりのご近所さんとのウォーキング。
モヤモヤな気分も少しだけ解消。

福屋さんの和菓子を2つも食べちゃった。
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ウォーキング効果無しだな(^^ゞ

***
今日は老いについて考えさせられる一日でした。
言いたいことや怒り?いっぱいあるけど・・・
言葉になりません。。。
# by tumugihime | 2017-07-04 23:28 | ガーデニング(野菜・花) | Trackback | Comments(2)

塩漬け梅干

3日目の塩漬け梅干しです。
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いい感じで梅酢が上がってます。後は赤紫蘇を入れるだけ。


ジップロック梅干は、カビの心配なしです。
調子いいな、今年の梅干し。



調子いいと言えば・・・

徳島ヴォルティス3連勝です。
しかも大量得点!

3位に浮上した徳島ヴォルティス。
目の前での得点シーンは最高!

ゴ~~~~ル!!

得点するたびに手を取り合い喜びを爆発させる私達。
手を取り合う?
まあこんな時しかないよね(^^;)

だんなさま、これがホーム最後の試合観戦かも。
年間チケット持ってるのに・・・
これからどうしよう?
私一人で行くの?つまらないな。
# by tumugihime | 2017-07-04 23:26 | 日常 | Trackback | Comments(0)

今年二度目の梅干し漬けました

今年は無理~

梅干は漬けないよ~

当然そのつもりだったのに・・・

およめちゃんたちが「お母さんの梅干しが一番!」

とか・・・

「山形でお母さんの作るような梅干が見つからなかった」

とか・・・

梅干、梅干とうるさいのです^^

それで追加の梅仕事しました。
今回はジップロックで簡単梅干です。(1キロ)
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ジップロックを焼酎で消毒して、ヘタを取り除き水洗いした梅と20%の塩入れるだけ。
塩がまんべんなくからむように混ぜます。

真空状態にし、重しをして梅酢が上がるのを待ちます。
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ジップロックを使った梅干しを作ったのは二度目です。
コツと言えば・・・
朝晩ひっくり返し、塩がまんべんなく行き渡るようにすることくらいかな。(これが大切なのです)

先月6月に作ったジップロック梅干は、赤紫蘇と一緒に現在ビン漬け状態です。
上手くいってる感じですよ。

超簡単ジップロック梅干は、少量の梅干し作りに最適だと思います。
カビの心配がありませんから。

昔ながらの塩辛くてすっぱい梅干しが我が家流。
甘い梅干しや減塩梅干しは好きになれません。
今年も量は少ないけれど、梅干しを漬けることができてよかったな。
およめちゃんたちの作戦に、見事はまってしまった母でした(*^-^*)
# by tumugihime | 2017-07-02 22:47 | 日常 | Trackback | Comments(0)

種蒔きから80日のオキスズ

バタバタな毎日です。
今年は諦めていたオキナワスズメウリ。

今日プランターを見てみると・・・


モッコウバラに絡みついて、2メートル以上も伸びてる\(◎o◎)/!
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ヒバの陰にも!
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いびつだった葉もきれいな形に育っています♥

処分してしまおうかと思ったんだけど、ダメもとで少し大きな苗を植えてみたのでした。

うれしいーー!
すっごくうれしいです。
プランターを用意してくれただんなさまに感謝です。(´▽`)アリガト!


後で種蒔きした苗も移植してみました。
大きく育ったら待っててくれている人に差し上げるつもり。

今年もオキスズ話ができるのですねぇ~うれしいな。

留守がちになるけれど、ご近所さんたちが「水やりはまかせといて!」と頼もしいのです。
お礼は畑の野菜や果物でーーす^^
遠慮しないで収穫してね。
# by tumugihime | 2017-06-29 20:21 | オキナワスズメウリ | Trackback | Comments(2)

ゼリー祭りだ~!「ゼリーのイエ」

激戦を勝ち抜いて手に入れた「ゼリーのイエ」のゼリーたちが届きました。

わ~~!きれい♥
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キラキラゼリーの美しさにため息!

福島から届いたプルンプルンゼリー。
大丈夫なのかな?と思っていたけれど、型崩れなしです。お見事!
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きれいすぎて食べられない^^

切り分けてお味見したトロピカルゼリー。
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数種類の季節のフルーツがキューブ状に入っていて、レモンゼリーで固まっています。
凝ってるな。
見かけだけじゃなくて美味しい。

私が最初に選んだアセロラミックス。漆スプーンでサクッとすくっても切り口はこの通り。
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意外と弾力があります。サッパリ酸味が効いて美味しい。

全種類、少しづつみんなで分けっこしました。

夏ですねぇ~ブルーハワイ?
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メロンゼリーの中はヨーグルトとチーズを合わせたムースだよ。
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ちゃんとメロンの味がします。

いちごミックスにはいちごのムース、オレンジにはオレンジ果汁と果肉が。
美しさだけじゃなくてお味も抜群。

大人も子供も夢中になるはずだわ「ゼリーのイエ」のキラキラゼリー。
会話が弾むこと間違いなしですよ♪

***
「ゼリーのイエ」のゼリーは、毎週金曜日21時からオンラインショップで購入できます。
しかし、今回は3分で売り切れでした\(◎o◎)/
注文方法をしっかり調べてチャレンジしてみてくださいね。
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# by tumugihime | 2017-06-26 22:01 | 日常 | Trackback | Comments(4)

第12回・着物でランチ⑤

美味しい楽しい着物会でした。
今回のみなさんの装いを一言で言うとちょっぴり粋でシック・・・かな。
派手派手きものが少なくなりましたね。

最近の私は、柔らかものや明るい着物を着てみたいと思うようになりました。
今まで紬ばかりでしたからね。


<藍の着物覚書>

3年ぶりの紅型帯は、還暦祝いにオーダーしたものです。
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芭蕉がこれぞ沖縄って感じなのです。
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大切な帯なので道中はトリエの薄羽織を着ました。
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薄羽織は梅田阪急催事にて購入しました。
ダルメシアン柄とどちらにしようか悩んで、おとなしい黒ドットにして正解。
塵除けに重宝しています。

因みに・・・前回の紅型帯着用は3年前の6月でした。(単衣牛首紬)
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あら、絽縮緬の帯揚げと道明笹浪組の帯締めが同じだわ。

***

ブログ友「CORO助さん」に会いに梅田に出かけた3年前。
oliveさん、トラジャさんと一緒でした。
梅田、船場とアチコチ歩き回ったな。瀑買いしたしね^^
あれから3年か~早いな。
また、関西ツアー計画しましょうか!
# by tumugihime | 2017-06-20 23:30 | 着物 | Trackback | Comments(2)

第12回・着物でランチ④

昼間はじめてエアコン入れた本日です。
さて後半7名ですよ。

薄物6名さんプラス単衣塩沢の私。

左から・・・

☆山ちゃん>洗える絽・半巾帯(汚れを気にしないでサラッと気楽なお出掛けにいいですね)
☆sorutanさん>夏大島・しゃれ袋帯(ちょっとよそ行きコーデ)
☆さくらさん>藍夏紬・流水模様名古屋帯(流水模様が涼しげ)
☆やえさん>楊柳?矢絣着物・紬帯(矢絣を麦に見立てたそうです。麦って今の季節なのですね)
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☆あっちゃん>初おろし小千谷縮・紗献上(夏を先取り、スッキリコーデ)
☆むっちゃん>夏紬・絽唐子付け帯(単紬と一口に言っても、透け感の有無しで随分違います)
☆藍>初おろし単塩沢・本紅型麻絽名古屋帯(迷わず塩沢と紅型帯にしました)

後姿です。

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みなさん綺麗に着ていますね。
やっぱり単衣は着やすいです^^
# by tumugihime | 2017-06-19 21:50 | 着物 | Trackback | Comments(0)