カテゴリ:美味しいお店(徳島)( 44 )

久庵でランチ

久しぶりの「久庵」でした。
美しい創作料理のランチです。(900円)
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メインは胡麻だれ豚シャブです。
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Tさんは炙りマグロでした。
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卵焼きにあなご寿司と冷やし麺。もちもち麺は何だったのかな?
茶そばでもなくて、ひやむぎでもなくて??
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どの料理も手抜きなし。美味しいです。
カウンターの板前さん達、サービスもテキパキ気持ちいい。

ちょっとした集まりなど、予約すれば予算に合わせてお料理を考えていただけますよ。
人気のお店なので駐車できないことが多いです。(早めに行く事をお勧めします)
遅ければランチ終了の看板が出ていることもありますので・・・

<久庵>

住所:徳島県 徳島市南沖洲1-2-4
tel:088-664-3307
定休日:火曜日  
営業時間:11:30~14:00  17:30~23:30



着物会メンバー5人で行きました。残念ながら全員洋服でしたけど^^
初久庵だったグリーンさん達にも喜んでいただけてよかった♪
二階の屋根裏のような部屋でおもいっきりおしゃべりしました。
個室なのでいつか着物会で使いたいね。

***
今日から30日まで、ヨンデンにて「藍染め&ガラス展」が開催されています。
着物会メンバーのグリーンさんたちも出展されています。
それで、集合したってわけなのでした。

沢山の藍染め作品が展示即売されています。
本藍染めとは思えない激安価格にびっくり!

ガラス作品は、藍色の爽やか器が目をひきました。
あまりの人の多さにカメラを出す余裕がなくて(><)

そして そして・・・英会話のT先生とお会いしたのでした。
ご無沙汰してます~!と日本語でおしゃべり。
横でトラジャさんが「英語で話せば!」とつっついてきますが、無視。
どこからどこまで英語で話せばいいのよ?無理!(笑)

ガラス作家さんでもあるT先生の個性的な器たち。
やっぱり素敵でしたわ。

お休みしている英会話だけどグループの皆さんに会いたくなりました。
by tumugihime | 2013-06-28 22:55 | 美味しいお店(徳島) | Trackback | Comments(2)

今年初うなぎ

美味しいうなぎが食べたいね。先週のことです。
お義母さんを誘って三人でうな久へ行きました。
注文を受けた後、丁寧にさばき、炭火でじっくり焼き上げます。
待たされるけれど、焼き上る時間も美味しい時間。

きたきた~~! (うなめし 2820円)
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吉野川伏流水で育った、徳島産青うなぎは旨みがギュッと詰まってる。
秘伝のタレをからめたうなぎは、外はパリッと中はふっくらジューシー。
美味しいね~完食!

平日は、うなぎ定食が食べられるのですが、土日はダメです。
ちょっと値上がりしているけれど、うな久さんが一番おいしい。
あーー、鳴門の藤崎屋さんも美味しいな。いい勝負です^^

久しぶりに義母を誘ってのお昼ご飯でした。
88歳なのに元気で食欲旺盛。スゴイ義母です。尊敬!!

しばらく和食が食べられないだんなさま、うなぎパワーで頑張ってね。

***

<うな久情報>

徳島県徳島市北田宮2-8-43
088-632-5582

営業時間
11:00~14:00
17:00~19:00
(売切れ次第終了)

***
昨日から新しいカテゴリ・・・美味しいお店(徳島)を追加しました。
美味しいお店がずっとおいしいまま続くとは限りませんけどね。
あんなに美味しかったのになんで???って事になったお店も少なくないですね。
それでも食への欲望は果てしないです。
by tumugihime | 2013-06-24 19:33 | 美味しいお店(徳島) | Trackback | Comments(4)

イザリcafe

噂の漁村カフェへ行きました。
どうだーー! ジャンボ海老天ぷら定食(1300円)
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お皿からはみ出してます。オーダーしたのは、みやちゃん。
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みやちゃんご主人のmitikusaさんはジャンボ海老フライ定食(1300円)
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そして私、藍は・・・とこぶし定食(1400円)
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とこぶしの煮付け。贅沢です!
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三人でシェアしました。

熱々プリップリのジャンボ海老、どちらも美味しいーーっ!!!
とこぶし煮はおせち以来。美味しいわ~~と三人で笑顔満開。
出張の我だんなさま、ごめんなさい。帰ってきたら案内しますね。

アワビカレーなど美味しそうなメニューも沢山ありました。
次回行くには勇気がいるな?道が悪いのです(><)



海女さんたちが経営するイザリcafeは連日大賑わいのようです。
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徳島市内から一時間半以上かかる辺ぴな漁村です。
狭いクネクネ山道を越えなくちゃ行くことができません。
11時開店に合わせ、11時20分着だったけれどもう店内は満席でした。
名前と一緒に携帯番号を書き込み、目の前の海辺を散策。
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12時前にお店に戻ると、あらら~凄い人です。
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県外ナンバーの車も多くて驚きました。
人気の刺身定食は売り切れの張り紙。ザンネン!
朝とれた魚だけしか使わない刺身定食なので、刺身定食目当ての方は電話して行くようにってことでした。

今流行りの?海女さんカフェは一度行く価値ありです。
イザリcafe2階のコンドミニアムに宿泊も楽しそう!
釣りしたり泳いだり、夏休みに孫ちゃん連れて行きたいな♪
by tumugihime | 2013-06-23 23:48 | 美味しいお店(徳島) | Trackback | Comments(4)

大切なお客さま

大切なお客様がいらした昨日でした。
夜は日本料理「夏見」にて会席料理。
先付けのフォアグラと柿なます(紅葉と柿の葉の彩り)
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お料理をひきたてる器も素晴らしいのです。
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今年初マツタケでしたぁ~(歯ごたえいい~)
お出汁が違いますよ。上品なお味です。

ランチメニュー(3700円)と違い、豪華な食材でした。
(ランチもかなりのものですが・・・)以前の記事はこちら
アオリイカやウマズラハギのお造りなど絶品でした。
食べたことのない珍しい食材にも大満足。
(こわごわ口に運んだすっぽんでしたが、思った以上に美味しかった)

地元徳島の新鮮食材を使った会席料理をいただきながらの食事会は、三時間近くも盛り上がったのでした。

阿波牛を使ったご飯は一口だけいただきました。
(美味しいんだけどお腹いっぱい。ふぅ~)
デザートはラフランスと小豆玉、さっぱりゼリー。
ラフランスは好きじゃなかったけれど、程良い食感でおいしかった!

完全予約制の夏見はこじんまりしていて大人数には不向きです。
でもそれがいいのです。落ち着きます。
畳の部屋だけど椅子でいただくことができるのもうれしいですね。

丁寧で巧みな味の表現もさることながら、人を幸せにする・・・そんなお店でした。
次はお誕生日にでも行きましょうか!ちょっと贅沢過ぎるかな。



本日のお昼ごはんも豪華でしたよ~
広島産のりっぱな牡蠣です。
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さっそくテラスで焼き牡蠣。

ぷっくり見事な焼き牡蠣の出来上がり~
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広島産レモンをギュッと絞っていただきました。
あつあつ焼き牡蠣ランチ、ぜいたくです~ごちそうさま!

***
あわただしくてドキドキな一日でした。
一生懸命な気持ちは伝わったと思うんだけど・・・
お客様をお迎えするって気を使うけれど、うれしいことですね。
by tumugihime | 2012-11-18 22:06 | 美味しいお店(徳島) | Trackback | Comments(4)